close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Скумбрия

Каталог

asd

Скумбрия горячего копчения без головы

скумбрия атлантическая, соль поваренная

...

asd

Лосось (семга) балык холодного копчения

семга, соль поваренная

...

asd

Сельдь "Матье" в масле с маслинами

филе сельди атлантической, препарат для созрева......

asd

Щука вяленая потрошеная

щука, соль поваренная

...

asd

Семга холодного копчения, филе

семга, соль поваренная

...

asd

Семга соленая кусочки в масле

филе семги, масло подсолнечное рафинированное д......

asd

Килька холодного копчения

килька балтийская, соль

...

asd

Сельдь "Матье" кусочки "Аппетитная"

кусочки сельди атлантической, вода, соль поваре......

Рыба соленого и пряного посола

Соленья рыбы - это один из древнейших способов ее консервации, который позволяет значительно увеличить срок годности, а также улучшить и подчеркнуть вкусовые качества. Выделяют несколько видов посола - бывает сухой, мокрый, а также смешанный.

Изготовленная таким образом рыба не нуждается в дополнительном приготовления и сразу же после соления готова к употреблению. Согласно рецептуре соленья бывает рыба собственно соленая, пряного посола, или маринованная.

Соленая продукция от ТМ «Добра рыба» - это скумбрия, салака, килька и сельдь различной рецептуры. Для соленой рыбы в производстве используется только достаточное, четко измеренная количество соли, тогда как для пряного посола нужны и дополнительные ингредиенты - в частности сахар и специи. Как результат - настоящий солоноватый вкус с нотками пряностей.

Мы тщательно подходим к процессу соления рыбы, подбирая самую свежую качественное сырье и используя проверенные временем и хорошо сбалансированные рецепты и соотношение соли и других составляющих. Рекомендуем вам попробовать соленую «Добру рыбу»!