філе оселедця атлантичного, препарат для дозрівання оселедця (сіль кухонна, оцет харчовий , підсилювач смаку: регулятор кислотності: глюконо-d-лактон Е575, антиоксидант: лимонна кислота Е330, глюкоза), олія соняшникова рафінована дезодорована, цибуля смажена, томатна паста, перець духмяний, консервант: бензойнокислий натрій (Е 211) ≤0,1%