Оселедець у власному соку створено виключно з використанням високоякісної риби та з додаванням солі та спецій для надання їй неперевершеного смаку і аромату. Оселедець є одним із найкращих та найдоступніших джерел вітаміну D, а також багатий на омега-3 жирні кислоти, селен, залізо. Така страва стане відмінним доповненням закусок, салатів або гарячих страв. 

Поживна (харчова) цінність на 100 g(г) продукту: білки – 18,0 g(г), жири – 14,0 g(г), в тому числі насичені – 1,8 g(г), вуглеводи – 0,0 g(г), в тому числі цукри – 0,0 g(г), сіль – 1,5 g(г). 

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту: 791,0 kJ(кДж)/189,0 kcal(ккал).

Строк придатності 24 місяці. Зберігати за температури від 0 до 20 °С та відносній вологості повітря не вище 75 %. Рекомендовано відкриту банку зберігати в холодильнику та вжити протягом 12 годин.