Салака холодного копчення - та продукція, яка користується заслуженим попитом як низькобюджетний варіант надзвичайно корисної і дуже смачної рибки. Салака годиться як доповнення до других страв, добавка для салатів і бутербродів.

Якщо ви любите рибку і не бажаєте зловживати жирними продуктами, тоді вам слід купити салаку холодного копчення в Чернівцях в нашому інтернет-магазині.

Салака холодного копчення давно відзначена любителями цієї відмінно приготованої, ароматної, привабливої на вигляд риби у вигляді цілих тушок з головами. Цей готовий до вживання продукт з успіхом використовується як інгредієнт рибних салатів, в приготуванні бутербродів, а також користується популярністю і як самостійне блюдо, і як доповнення до гарніру.

Опис

Завдяки багатому на мінерали та інші корисні речовини, хімічний склад і невисока жирність, робить салаку незамінною при низькокалорійних дієтах і для зниження рівня холестерину. Інгредієнти такі:

• цілі тушки салаки вагою 150-200 г;
• сіль харчова.

Технологія виготовлення салаки холодного копчення не вимагає ніяких додаткових добавок: салака засолюеться, після чого піддається холодному копченню в спеціальних камерах з використанням диму від згоряння вільхових трісок.

Докладний опис

Вживаючи кілька разів на тиждень салаку холодного копчення, що є натуральним продуктом без використання хімічних примесів, ви поповнюєте в своєму організмі запаси протеїну, а також різноманітних вітамінів і мікроелементів.

Невелика, але досить м'ясиста салака має чудовий зовнішній вигляд, приємний запах, характерний вишуканий смак і при цьому доступна кожному споживачеві вартість.

Енергетична цінність 100 г салаки холодного копчення становить 125 ккал, склад наступний: 25,4 г білків, 5,6 г жирів.

Хімічний склад

Вітаміни:

•  - вітамін С - 0,4 мг
• - вітамін РР - 6,5 мг 
• - вітамін А - 30 мкг 
• - вітамін Е - 0,7 мг
• - вітаміни групи В - 0,27 мг
• - Омега-3 - 0,34 мг

Мінерали:

•  - залізо - 1 мг 
• - кобальт - 25 мкг 
• - марганець - 0,09 мг 
• - мідь - 0,16 мг
• - молібден - 4 мкг
• - калій - - 210 мг
• - кальцій - 20 мг
• - фтор - 430 мкг
• - йод - 50 мкг
• - магній - 20 мг
• - фосфор - 220 мг
• - цинк - 1,35 мг
• - нікель - 6 мкг
• - хром - 55 мкг
• - хлор - 165 мг
• - натрій - 70 мг
• - сірка - 150 мг

Купити салаку холодного копчення в Чернівцях від виробника можна швидко на нашому сайті. Свіжоприготовленна продукція надійде в розпорядження споживача негайно після оформлення замовлення.