close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Килька пряного посола

Состав:

несколько, вода, соль поваренная пищевая, специи: кориандр, перец душистый, перец черный, лавр, гвоздика; СО2 экстракты перца душистого, перца черного, гвоздики, кориандра, лавра, мускатного ореха, имбиря, консервант: бензойнокислий натрий (Е 211) ≤0,1%

(Срок хранения при t от 0 до 5 °С - 30 суток)

Килька пряного посола, расфасовка – готовый к употреблению продукт, являющийся неизменным лидером потребительского спроса. Недорогая вкуснейшая пряная килечка при этом еще питательный и полезный продукт.

Описание

Килька пряного посола – товар, сырьем для которого служат мелкие рыбешки, известные под общим названием «кильки». Для приготовления этого продукта используют рецептуру, содержащую следующие ингредиенты:

  • соль;
  • перец черный молотый;
  • кориандр в зернышках;
  • лавровый лист.

Рыба просаливается за одни сутки, после чего расфасовывается в тару – как правило, это пластиковые ведерки.

Подробное описание

Кильки относятся к семейству сельдевых. Такие рыбки вырастают длиной не более 10-17 см, питаются планктоном. Места обитания стай килек – прибрежные воды как соленых, так и опресненных водоемов. Сельдевая мелочь имеет серебристое продолговатое узкое тельце с рядом ороговевших чешуек на нижней части живота. Эти чешуйчатые выступы образуют как бы киль, что и дало рыбешкам обобщающее название. Чаще всего к килькам относят шпроты и тюльку.

Продолжительность жизни килек составляет период в 3-4 года, достаточных для того, чтобы выпустить в воды от 6 до 14 тыс. икринок. Рыбки вылавливаются в морях, омывающих берега Украины, а также импортируются из стран Скандинавии, США, Аргентины и др. стран.

Калорийность 100 г кильки пряного посола равна 137 ккал. Энергетическая ценность 100 г продукта такова: белки ∼ 56,4 кКал, жиры ∼ 81 кКал, углеводы - 0 кКал.

Химический состав:

Минералы

  • калий – 380 мг
  • кальций – 50 мг
  • магний – 35 мг
  • натрий – 120 мг
  • фосфор – 220 мг
  • железо – 1,4 мг

Витамины

  • витамин А, РЭ – 40 мкг
  • витамин А, ретинол – 40 мкг
  • витамин E, альфа токоферол – 0,4 мг
  • витамин С – 0,4 мг
  • витамин B1, тиамин – 0,11 мг
  • витамин B2, рибофлавин – 0,15 мг
  • витамин PP, ниацин – 3 мг
  • витамин PP, НЭ – 5,8 мг

Как и иные рыбные продукты, килька полезна для здоровья, так как содержит большой перечень минеральных веществ и витаминов. В частности, любители пряной рыбки получают защиту для костей скелета, ногтей и зубов, а также, благодаря наличию полиненасыщенных кислот и жиров Омега-3, могут рассчитывать на укрепление стенок сосудов и снижение заболеваемости атеросклерозом.

Купить кильку пряного посола от производителя можете на нашем сайте. Это позволит вам в кратчайшие сроки получить качественно изготовленный по лучшим и проверенным рецептам отменный недорогой продукт, не нуждающийся в дополнительной обработке.

Новинки

asd

Сельдь "Матье" в кисло-сладком соусе

филе сельди, масло подсолнечное рафинированное,......

asd

Килька в острой заливке с чесноком и зеленью

Любители простой недорогой рыбк......

asd

Шпроты в масле

Шпроты в масле - тот продукт, к......