close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Лящ

Каталог

asd

Салат "Витаминный" с морской капустой, морковью и сельдереем

морская капуста, масло подсолнечное рафинирован......

asd

Гриб с овощами

Гриб с овощами – совершенно готовый к употребле......

asd

Мойва горячего копчения в уксусно-масляной заливке

мойва атлантическая, масло подсолнечное рафинир......

asd

Мидии "Огонек"

Мидии «Огонек» совершенно готовы к употреблению......

asd

Салат из морской капусты в майонезе

Салат из морской капусты и майонезом - блюдо го......

asd

Килька в уксусно-масляной заливке с луком

килька балтийская без головы, лук маринованный,......

asd

Морковь по-корейски (острая)

морковь столовая, масло подсолнечное рафинирова......

asd

Сельдь "Матье" маринованная в майонезе

Сельдь "Матье" маринованная в майонезе – продук......

Загрузить еще

Рыба холодного копчения

В изготовлении копченой рыбы наша компания придерживается традиционного подхода и использует классический способ обработки дымом, получаемой от тления древесной щепы. Никаких дополнительных консервантов, красителей, коптильных смесей и других хитростей - наша рыба коптится только дымом от трески ольхи и других твердолиственных пород деревьев.

В продаже представлен широкий выбор рыбы холодного и горячего копчения, что готовится в больших современных коптильных камерах. Горячее копчение длится всего несколько часов при высоких температурах, а для холодного способа требуется значительно больше времени.

В результате холодного копчения рыба теряет влагу и становится сухой, а дым проникает глубоко в ее волокна. Такая обработка сырья дает приятный нежный вкус, красивый насыщенный цвет и тонкий аромат дыма. После копчения продукт не нуждается в дополнительном приготовления и сразу же готов к употреблению. Предлагаем попробовать различные сорта копченой рыбки - окунь, скумбрия, лещ и другая «Добра рыба»!