Салака холодного копчения - та продукция, которая пользуется заслуженным спросом как низкобюджетный вариант чрезвычайно полезной и очень вкусной рыбки. Салака годится как дополнение ко вторым блюдам, хороша для салатов и бутербродов.

Если вы любите рыбку и не желаете злоупотреблять жирными продуктами, тогда вам следует купить салаку холодного копчения в Черновцах в нашем интернет-магазине.

Салака холодного копчения

Состав: салака, соль поваренная

Салака холодного копчения давно отмечена любителями этой отменно приготовленной, ароматной, привлекательной на вид рыбы в виде целых тушек с головами. Этот готовый к употреблению продукт с успехом используется как ингредиент рыбных салатов, в приготовления бутербродов, а также пользуется популярностью и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к гарниру.

Описание

Благодаря богатому минералами и иными полезными веществами химическому составу и невысокой жирности, салака незаменима при малокалорийных диетах и для снижения уровня холестерина. Ингредиенты таковы:

• целые тушки салаки весом 150-200 г;
• соль пищевая.

Технология изготовления салаки холодного копчения не требует никаких дополнительных добавок: салака засаливается, после чего подвергается холодному копчению в специальных камерах с использованием дыма от сгорания ольховых щепок.

Подробное описание

Употребляя несколько раз в неделю салаку холодного копчения, являющуюся натуральным продуктом без использования химических премиксов, вы пополняете в своем организме запасы протеина, а также разнообразных витаминов и микроэлементов.

Некрупная, но достаточно мясистая салака имеет замечательный внешний вид, приятнейший запах, характерный изысканный вкус и при этом доступную каждому потребителю стоимость.

Энергетическая ценность 100 г салаки холодного копчения составляет 125 ккал, состав следующий: 25,4 г белков, 5,6 г жиров.

Химический состав

Витамины

• витамин С – 0,4 мг
• витамин РР – 6,5 мг
• витамин А – 30 мкг
• витамин Е – 0,7 мг
• витамины группы В – 0,27 мг
• Омега-3 – 0,34 мг

Минералы

• железо – 1 мг
• кобальт – 25 мкг
• марганец – 0,09 мг
• медь – 0,16 мг
• молибден – 4 мкг
• калий - - 210 мг
• кальций – 20 мг
• фтор – 430 мкг
• йод – 50 мкг
• магний – 20 мг
• фосфор – 220 мг
• цинк – 1,35 мг
• никель – 6 мкг
• хром – 55 мкг
• хлор – 165 мг
• натрий – 70 мг
• сера – 150 мг

Купить салаку холодного копчения в Черновцах от производителя можно быстро на нашем сайте. Свежеприготовленная продукция поступит в распоряжение потребителя незамедлительно после оформления заказа.