close

Зробити замовлення

close

Зробити замовлення

close

Дякуємо за замовлення!

Очікуйте дзвінка від нашого менеджера.

close
Відео доброї риби
close

Дякуємо за підписку!

Інформація з деталями надіслана вам на електронну пошту

close

Дякуємо за провідомлення!

close

Дякуємо за підписку!

cancel

Оселедець

Каталог

asd

Гриб з морквою по-корейськи

гриб чорний деревний, морква стлова, олія соняш......

asd

Морква по-корейськи

Морква по-корейськи міцно увійш......

asd

Лосось (сьомга) середньосолений (кусок)

Щоб завжди мати в своєму холоди......

asd

Морква по-корейськи (гостра)

морква столова, олія соняшникова рафінована дез......

asd

Гриб з овочами

Гриб з овочами - абсолютно готовий до вживання ......

asd

Скумбрія холодного копчення без голови, патрана

Копчена скумбрія - продукт, який не потребує до......

asd

Салат з морської капусти з оселедцем

Повністю готова до вживання страва цілком може ......

asd

Кілька в оцтово-олійній заливці

Недорога кілька в оцтово-олійні......

Завантажити ще

Риба соленого та пряного посолу

Соління риби – це один із найдавніших способів її консервації, який дозволяє значно збільшити термін придатності до споживання, а також покращити і підкреслити смакові якості. Виділяють кілька видів посолу – буває сухий, мокрий, а також змішаний.

Виготовлена таким чином риба не потребує додаткового приготування і одразу ж після соління готова до споживання. Відповідно до рецептури соління  буває риба власне солона, пряного посолу, або ж маринована.

Солена продукція від ТМ «Добра риба» – це скумбрія, салака, кілька та оселедець різної рецептури. Для соленої риби у виробництві використовується тільки достатня, чітко виміряна кількість солі, тоді як для пряного посолу потрібні і додаткові інгредієнти – зокрема цукор та спеції. Як результат – справжній солонуватий смак з нотками прянощів.

Ми ретельно підходимо до процесу соління риби, підбираючи найсвіжішу якісну сировину та використовуючи перевірені часом та добре збалансовані рецепти і співвідношення солі та інших складових. Рекомендуємо вам спробувати солену «Добру рибу»!