close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Сельдь

Каталог

asd

Салака пряного посола (5 кг)

Салака пряного посола – продукт, готовый к упот......

asd

Горбуша слабосоленая

горбуша, соль поваренная

...

asd

Семга филе холодного копчения

семга, соль поваренная

...

asd

Горбуша филе слабосоленая

Горбуша филе, слабосоленая в вакуумной упаковке......

asd

Сельдь "Матье" в масле со специями

филе сельди атлантической, препарат для созрева......

asd

Масленица (эсколар) филе холодного копчения

Масляная содержит не только полиненасыщенные жи......

asd

Скумбрия среднесоленая без головы потрошеная

скумбрия, вода, соль

...

asd

Лосось (семга) среднесоленый (кусок)

Чтобы всегда иметь в своем холо......

Загрузить еще

Рыба соленого и пряного посола

Соленья рыбы - это один из древнейших способов ее консервации, который позволяет значительно увеличить срок годности, а также улучшить и подчеркнуть вкусовые качества. Выделяют несколько видов посола - бывает сухой, мокрый, а также смешанный.

Изготовленная таким образом рыба не нуждается в дополнительном приготовления и сразу же после соления готова к употреблению. Согласно рецептуре соленья бывает рыба собственно соленая, пряного посола, или маринованная.

Соленая продукция от ТМ «Добра рыба» - это скумбрия, салака, килька и сельдь различной рецептуры. Для соленой рыбы в производстве используется только достаточное, четко измеренная количество соли, тогда как для пряного посола нужны и дополнительные ингредиенты - в частности сахар и специи. Как результат - настоящий солоноватый вкус с нотками пряностей.

Мы тщательно подходим к процессу соления рыбы, подбирая самую свежую качественное сырье и используя проверенные временем и хорошо сбалансированные рецепты и соотношение соли и других составляющих. Рекомендуем вам попробовать соленую «Добру рыбу»!