У нашому магазині завжди найсвіжійший хребет сьомги гарячого копчення, , що надходить безпосередньо від виробника. Це готовий до вживання продукт, приготований за класичним рецептом, копчення димом від тління деревини.

Склад:

Сьомга гарячого копчення, хребет. 

Опис

Це бюджетний варіант хорошої рибки до повсякденного столу небагатих співвітчизників, а ще незамінна добавка до пива. 

Докладний опис

Така риба відноситься до делікатесних сортів, завдяки цінному хімічному складу і корисним властивостям. Харчова цінність 100 г сьомги становить 187 ккал, в тому числі 20 г білків і 8-13 г жирів. У цьому сорті риби міститься безліч мікроелементів, а також поліненасичені кислоти, що робить її корисною дорослим споживачам.

Хімічний склад

вітаміни:

- вітамін А - 50 IU

- вітамін С - 3,9 мг

- вітамін B6 - 0,6 мг

- кобаламін - 3,6 мкг

мінерали:

- кальцій - 9 мг

- калій - 363 мг

- натрій - 59 мг

- магній - 27 мг

- залізо - 0,3 мг

Спосіб приготування

У нас використовується найбільш традиційна і нешкідлива методика приготування сьомги гарячого копчення, хребет - за допомогою диму від тління деревини. Спочатку хребет засолюється, після чого готується до копчення: його акуратно складають втричі і перев'язують мотузкою. У коптильних камерах рибну продукцію піддають дії високих температур, і через кілька годин на виході отримують готовий до вживання красиво оформлений, рум'яний і духмяний хребет.

Купити сьомгу гарячого копчення, хребет від виробника можна на нашому сайті, не докладаючи ніяких зусиль. Замовте і ласуйте чудово приготованим продуктом, в якому, крім кухонної солі, немає ніяких добавок і навіть спецій.