close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Рыба холодного и горячего копчения во Львове от производителя

16. 09. 2018
Рыба холодного и горячего копчения во Львове от производителя

Тушка рыбы, обработанная методом копчения, обретает приятный золотисто-желтоватый оттенок, а также исключительный вкус и аромат. Под влиянием специальных дубильных веществ, которые выделяются во время термического разложения древесины, мясо рыбы получает особые характеристики. В ходе копчения продукт поддается наименьшей обработке, из-за чего сохраняются почти все полезные витамины, микроэлементы, аминокислоты. В морской рыбе задерживается 75-80% йода, магния и кальция от их изначального содержания.

Люди, страдающие от лишнего веса и придерживающиеся диеты, могут без опаски включать в рацион копченую рыбу. Сорта малой и средней жирности вмещают не слишком много калорий, от 70 до 140 в зависимости от сорта. К низкокалорийным сортам с жирностью до 4% причисляют треску, камбалу, минтай, путассу. Среднекалорийные сорта, например, форель, тунец, горбуша, сельдь, содержат до 8% жира.

Рыба холодного и горячего копчения во Львове

Сегодня качественная копченая рыба почти дефицит. Многие изготовители предпочитают просто замачивать сырье в жидком дыме, чтобы удешевить и ускорить производство. Такая продукция не обладает должными вкусовыми качествами, и на здоровье человека ее употребление сказывается не наилучшим образом. Выход один - заказать копченую рыбу у производителя, который имеет многолетний опыт работы и безупречную репутацию. Таковым является компания «ГАЛС-2000», работающая на украинском рынке рыбной продукции с 2000 года. За это время отобраны самые лучшие рецептуры, налажены контакты с ведущими мировыми поставщиками сырья, оборудованы мощные цеха с современным оснащением. Торговая марка «Добра рыба» является лидером Западного региона страны, постепенно ценителями ее продукции становятся и жители разных населенных пунктов по всей стране.

Вы можете выгодно купить копченую рыбу оптом во Львове для дальнейшей реализации в своих небольших и крупных торговых точках. Ваши клиенты воздадут должное натуральному вкусу копченой рыбы, которая готовится согласно традиционной технологии с использованием определенных пород дерева. Применение разной древесины придает рыбе особый вкус и аромат, он может быть сладковатым или пряным. Специалисты «ГАЛС-2000» точно знают, как придать продукции необходимый оттенок вкуса.

Копченая рыба в г. Львов

Неоспоримым плюсом копченой рыбы считается то, что технология приготовления не предполагает добавления жиров, к примеру, растительного масла. Потому можно говорить о приемлемом количестве калорий и жира в продукте. Рыба включает много белка, являющегося строительным материалом для мышечной ткани. Жирные кислоты Омега-3, имеющиеся в обильном количестве в рыбе, помогают сохранить острым зрение, способствуют нормальной деятельности сердца.

Компания «ГАЛС-2000» предлагает купить копченую рыбу во Львове в широком ассортименте. Цена на копченую рыбу в г. Львов вполне демократичная, потому вы сможете предложить покупателям высококлассную продукцию по доступной стоимости. Среди наименований копченой рыбы:

- мойва холодного копчения;

- окунь горячего копчения без головы;

- рулет рыбный «Ассорти» горячего копчения;

- лосось балык холодного копчения;

- флейта холодного копчения с головой потрошеная и многое другое.