
Рыбные пресервы – это продукция, которая не проходит термическую обработку в отличие от консервов. В результате этого товар имеет ограниченный срок хранения, зато в рыбе сохраняются все белки, витамины и микроэлементы.
Для приготовления пресервов применяют свежую, охлажденную или замороженную рыбу. Ее солят и разделывают на филе (в случае с сельдью, скумбрией) или укладывают целые тушки (мойва, килька) в стеклянные, жестяные, пластиковые емкости. Далее вносится заливка, в роли которой могут выступать растительные масла (оливковое, подсолнечное), добавляются пряности. В составе заливки обязательно присутствует антисептик и сахар. Пресервы изготавливают из созревающей рыбы.
Заливка из растительного масла считается классическим вариантом, она прекрасно подчеркивает вкус рыбы и его оттенки. Гурманы предпочитают употреблять продукт с винной, горчичной, клюквенной, абрикосовой, пряно-чесночной и другими видами заливками. Каждая из них имеет свой неповторимый аромат и вкус, и находит своих почитателей.
Пресервы из скумбрии (Львов)
Рыбные пресервы в г. Львов представлены разными торговыми марками, но особенно хочется отметить продукцию торговой марки «Добра рыба». Компания «ГАЛС-2000», выпускающая этот продукт, работает на рынке с 2000 года. За это время многое было достигнуто, качество совершенствовалось с каждым днем. Сегодня это мощный завод с семью производственным цехами, современным оборудованием и сплоченной командой специалистов. Усилия не напрасны – раз за разом продукцию компании признают наилучшей и награждают в разных номинациях.
Цена рыбных пресервов в г. Львов, несмотря на высочайшее качество, остается доступной. Фирма доставляет свою продукцию по всему Западному и Центральному региону в небольшие магазины и крупные супермаркеты. Поэтому жители огромной территории страны могут по достоинству оценить вкус настоящей рыбы. Именно пресервы из скумбрии являются излюбленным лакомством потребителей и одним из наиболее часто покупаемых товаров. Сотрудничество с заказчиками осуществляется на взаимовыгодных условиях, возможны скидки и акционные предложения.
Пресервы из кильки (Львов)
Пресервы из кильки пользуются особой популярностью, поскольку продукт недорогой, но в то же время очень вкусный и полезный. Дома такое блюдо приготовить почти невозможно, к тому же, разделка рыбы – занятие долгое и кропотливое, занимает много времени. Поэтому намного проще купить рыбные пресервы в Львове, и на столе сразу будет ароматный деликатес.
Торговая марка «Добра рыба» выпускает несколько видов пресервов из кильки:
- килька в масле со специями;
- килька пряного посола;
- килька в томатной заливке;
- килька в уксусно-масляной заливке.
Пресервы из мойвы (Львов)
Компания «ГАЛС-2000» использует для производства исключительно свежее и качественное сырье, рыбу доставляют из Норвегии, США, Канады, Исландии. Ответственный подход к делу – вот залог стабильно развивающегося бизнеса и положительных откликов потребителей. Заказать рыбные пресервы от производителя ТМ «Добра рыба» - значит быть уверенным в добротности продаваемого продукта.
Фирма изготавливает пресервы из мойвы горячего копчения в уксусно-масляной заливке и пресервы из мойвы горячего копчения в томатной заливке. Этим ассортимент не ограничивается. Выпускаются также пресервы из сельди в маринаде, в масле с маслинами, в масле с грибами, в масле с овощами, с ароматом душистых трав в масле со специями, с морковью по-корейски, с морской капустой и многое другое.
Можно купить рыбные пресервы оптом, обратившись к сотрудникам компании. ТМ «Добра рыба» - это широкий ассортимент рыбной продукции на любой вкус разных ценовых категорий, возможность употреблять качественный и натуральный продукт отечественного производителя.