close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Килька

Каталог

asd

Сельдь "Матье" с ароматом душистых трав в масле со специями

филе сельди атлантической, препарат для созрева......

asd

Филе скумбрии горячего копчения

скумбрия атлантическая, соль поваренная пищевая......

asd

Килька пряного посола (1 кг)

килька, вода, соль, специи: кориандр, перец душ......

asd

Горбуша филе холодного копчения

горбуша, соль поваренная

...

asd

Брюшко семги в маринаде

брюшко семги, соль.

...

asd

Килька в томатной заливке

килька балтийская без головы, соль поваренная, ......

asd

Брюшко лосося холодного копчения

брюшко лосося, соль поваренная

...

asd

Масленица (эсколар) филе холодного копчения

масляная (эсколар), соль поваренная

...

Загрузить еще

Рыба соленого и пряного посола

Соленья рыбы - это один из древнейших способов ее консервации, который позволяет значительно увеличить срок годности, а также улучшить и подчеркнуть вкусовые качества. Выделяют несколько видов посола - бывает сухой, мокрый, а также смешанный.

Изготовленная таким образом рыба не нуждается в дополнительном приготовления и сразу же после соления готова к употреблению. Согласно рецептуре соленья бывает рыба собственно соленая, пряного посола, или маринованная.

Соленая продукция от ТМ «Добра рыба» - это скумбрия, салака, килька и сельдь различной рецептуры. Для соленой рыбы в производстве используется только достаточное, четко измеренная количество соли, тогда как для пряного посола нужны и дополнительные ингредиенты - в частности сахар и специи. Как результат - настоящий солоноватый вкус с нотками пряностей.

Мы тщательно подходим к процессу соления рыбы, подбирая самую свежую качественное сырье и используя проверенные временем и хорошо сбалансированные рецепты и соотношение соли и других составляющих. Рекомендуем вам попробовать соленую «Добру рыбу»!