close

Сделать заказ

close

Сделать заказ

close

Спасибо за заказ!

Ожидайте звонка от нашего менеджера.

close
Видео доброй рыбы
close

Спасибо за подписку!

Информация с деталями отправлена вам на электронную почту

close

Спасибо за сообщение!

close

Спасибо за подписку!

cancel

Салака

Каталог

asd

Камбала вяленая

камбала вяленая

...

asd

Сельдь "Матье" "Юбилейная"

филе сельди атлантической, препарат для созрева......

asd

Горбуша филе холодного копчения

горбуша, соль поваренная

...

asd

Плотва вяленая

плотва, соль поваренная

...

asd

Салат из морской капусты с сельдью

морская капуста, кусочки сельди, масло подсолне......

asd

Сайра горячего копчения без головы потрошеная

сайра тихоокеанская, соль поваренная

...

asd

Сельдь пряного посола (1500 г)

сельдь атлантическая, вода, соль поваренная пищ......

asd

Горбуша холодного копчения

горбуша, соль поваренная

...

Загрузить еще

Рыба соленого и пряного посола

Соленья рыбы - это один из древнейших способов ее консервации, который позволяет значительно увеличить срок годности, а также улучшить и подчеркнуть вкусовые качества. Выделяют несколько видов посола - бывает сухой, мокрый, а также смешанный.

Изготовленная таким образом рыба не нуждается в дополнительном приготовления и сразу же после соления готова к употреблению. Согласно рецептуре соленья бывает рыба собственно соленая, пряного посола, или маринованная.

Соленая продукция от ТМ «Добра рыба» - это скумбрия, салака, килька и сельдь различной рецептуры. Для соленой рыбы в производстве используется только достаточное, четко измеренная количество соли, тогда как для пряного посола нужны и дополнительные ингредиенты - в частности сахар и специи. Как результат - настоящий солоноватый вкус с нотками пряностей.

Мы тщательно подходим к процессу соления рыбы, подбирая самую свежую качественное сырье и используя проверенные временем и хорошо сбалансированные рецепты и соотношение соли и других составляющих. Рекомендуем вам попробовать соленую «Добру рыбу»!